Voici une recette de bûche que j'ai trouvé sur le site "la raffinerie culinaire".
A la base c'est une bûche aux fruits de la passion. J'ai un peu modifié la recette et j'ai choisi de rajouter de la mangue.
La mousse est légère et rafraîchissante, et l'association avec le chocolat au lait est à tomber par terre... Lire la suite...
