Bonjour

25 avril 2016

Joyeux anniversaire Michou !



Michou est une fan inconditionnelle de cette célèbre pâte à tartiner aux noisettes...
Pour son anniversaire, son fils Julien nous a demandé de lui préparer un gâteau pour 40 personnes.
Quoi de mieux que de confectionner un pot géant de sa pâte préférée ! 
Abracadabra !
Voilà un gâteau ganache mascarpone-nutella, recouvert d'une pâte de chocolat noir et d'une étiquette en pâte à sucre. 
A déguster avec une grande cuillère !




07 avril 2016

Princesse Isatis

Voilà un gâteau 100% girly pour le premier anniversaire de la princesse Isatis !





Sa composition : sponge cake à la vanille Bourbon de Madagascar, une crème à la vanille également et uæne petite compote de framboises... miam !

Le diadème est fait en pâte à sucre et peint à la main.




Voici une petite vidéo pour voir le gâteau à 360°.